今日は一気に野菜の名前を覚えちゃいましょう！
たくさんありますが，ご飯食べるときにも便利なので要チェックです。
日本語と発音が似てるものや，日本発祥の物は日本語で発音されたりします。
パクチーのように英語っぽいものでも全然違ったりするので気をつけないとですね。
（パクチーはタイ語です）
日本語と英語で全然似てないモノ
1 squash 瓜
2 brussels sprout 芽キャベツ
3 soy sprout もやし
4 cilantro パクチー
5 eggplant なす
6 nappa cabbage 白菜
7 spinach ほうれん草
8 leek ネギ
9 turnip カブ
10 white raddish 大根
11 pumpkin かぼちゃ
12 watercress クレソン
13 green beans インゲン
14 podded peas サヤエンドウ
15 taro 里いも
16 sweet potato サツマイモ
17 king trumpet mashroom エノキ
18 (edible) burdock ゴボウ
19 bitter melon ゴーヤ
20 sweet pepper ししとう
21 garland chrysanthemum 春菊（発音：ガーランドクリサンサマム）
22 broad bean ソラマメ
23 chili pepper 唐辛子
24 sweet corn トウモロコシ
25 garlic chive ニラ（Chinese chive）
26 bell pepper ピーマン
27 lotus root レンコン
28 bamboo shoot タケノコ
29 bok choy チンゲン菜（発音：ボッㇰチョイ）
30 wood ear 木くらげ
31 cucumber きゅうり
日本語と英語が比較的似ているモノ
32 cauliflower カリフラワー
33 cabbage キャベツ
34 letuce レタス
35 broccoli ブロッコリー
36 parsley パセリ
37 kale ケール
38 asparagus アスパラガス
39 shallot エシャロット
39 green peas グリーンピース
40 azuki bean あずき
41 maitake mashroom 舞茸（hen-of-the-woods, sheep's head）
42 shiitake mashroom 椎茸
43 komatsuna 小松菜（Japanese mustard spinach）
44 zucchini ズッキーニ
45 truffle トリュフ（発音：トラフル）
46 enokitake エノキ
47 avocado アボカド
48 rucola ルッコラ（salad rocket）
49 mulukhiya モロヘーヤ
50 okura オクラ
_____________________________________________________________
本日は以上です。
ランキングに参加しておりますので，ポチポチッと応援してくださると嬉しいです。
SNSからもブログの更新情報がわかりますので，ぜひフォローしてみてください。
ジャンル別語彙集
カフェシリーズ第三弾！日常にあふれているものでも，調べようと思わないとなかなか勉強する機会がないので，これを機にカフェで使える英語表現を一気に覚えようと思います。
タイトルのpastryはパイ（pie）やタルト（tart）などのパン菓子のことです。
カフェではコーヒーのお供に必須ですね。
tart
タルト
（tάːt）
発音はタルトではなくタートです。
bagel
ベーグル
（béɪg(ə)l）
muffin
マフィン
（mˈʌfɪn）
scone
スコーン
（skάn）
croissant
クロワッサン
（kwɑːsɑ̃ː）
クロワッサンは発音要注意です！クワサーﾝという発音になり，rとtは発音しません。
doughnut
ドーナツ
（dóʊn`ʌt）
brownie
ブラウニー
（brάʊni ）
日本語と英語の発音が似ているものが多いですが，正しいスペルも覚えておきたいところです。
パンの“食感”を表す表現としてこれだけは覚えておきましょう。
crunchy ざくざく，ぼりぼり，がりがり（例：シリアルやパンの固い部分）
flaky さくさく（例：クロワッサン）
crumbly ぼろぼろ（例：スコーンやクッキー）
・pastry パン菓子
・pie パイ
・tart タルト
・bagel ベーグル
・muffin マフィン
・scone スコーン
・croissant クロワッサン
・doughnut ドーナツ
・brownie ブラウニー
・crunchy かりかりの，ばりばりの
・flaky さくさくの
・crumbly ぼろぼろする
_____________________________________________________________
本日は以上です。
ランキングに参加しておりますので，ポチポチッと応援してくださると嬉しいです。
SNSからもブログの更新情報がわかりますので，ぜひフォローしてみてください。
カフェで食べるパン菓子の表現
タイトルのpastryはパイ（pie）やタルト（tart）などのパン菓子のことです。
カフェではコーヒーのお供に必須ですね。
tart
タルト
（tάːt）
発音はタルトではなくタートです。
bagel
ベーグル
（béɪg(ə)l）
muffin
マフィン
（mˈʌfɪn）
scone
スコーン
（skάn）
croissant
クロワッサン
（kwɑːsɑ̃ː）
クロワッサンは発音要注意です！クワサーﾝという発音になり，rとtは発音しません。
doughnut
ドーナツ
（dóʊn`ʌt）
brownie
ブラウニー
（brάʊni ）
日本語と英語の発音が似ているものが多いですが，正しいスペルも覚えておきたいところです。
パンの“食感”を表す表現としてこれだけは覚えておきましょう。
crunchy ざくざく，ぼりぼり，がりがり（例：シリアルやパンの固い部分）
flaky さくさく（例：クロワッサン）
crumbly ぼろぼろ（例：スコーンやクッキー）
今日の表現
・pastry パン菓子
・pie パイ
・tart タルト
・bagel ベーグル
・muffin マフィン
・scone スコーン
・croissant クロワッサン
・doughnut ドーナツ
・brownie ブラウニー
・crunchy かりかりの，ばりばりの
・flaky さくさくの
・crumbly ぼろぼろする
_____________________________________________________________
本日は以上です。
ランキングに参加しておりますので，ポチポチッと応援してくださると嬉しいです。
SNSからもブログの更新情報がわかりますので，ぜひフォローしてみてください。
昨日に引き続きカフェの表現！
昨日のはカフェというかコーヒーについてでしたが，今日は本当にカフェについて。
カフェにはたっくさんの種類のコーヒーがありますが，
どこでもよく見るのは，こんなところかな？
日本語の発音と近いものもありますが，
カタカナ英語じゃなく，きちんと発音記号を確認しましょう！
コーヒーの種類だけじゃなくて，カフェで使いそうなものを載せてみました。
espresso machine
エスプレッソマシーン
cafe Americano
カフェアメリカーノ
エスプレッソにお湯を入れたものですね。
調べた限り，日本のアメリカンとは違うもののようです。
しかし，アメリカンは海外では飲まれないらしく，ameican といっても通じません。
実はアメリカンコーヒーは和製英語なのです。
海外でアメリカンが飲みたかったら， weak coffee と注文しましょう。
weak<regular<strongの順で濃くなりますよ！
cappuccino
カプチーノ
（k`æpətʃíːnoʊ）
発音はカプチーノウです。
たっぷりの泡（foam, froth）が乗っているのが特徴ですね。
泡には断熱材としての機能もあるようです。
cafe latte
カフェラテ
(lɑ́tèɪ）
発音ではカフェラーテｲとなります。
ミルクコーヒーの意味で，たっぷりのミルクが入っているのが特徴。
cafe macchiato
カフェマキアート
（mækiˈɑːtoʊ）
発音はマキアートウってなります。
エスプレッソに少量のミルクが乗ってるやつです。
大体はそのミルクで可愛い絵が書いてありますよね。
あれはどう描くのやら・・・。
ちなみに，あの絵を描くやつは latte art といいます。
トッピングで sprinkle や drizzle を付けることもありますね。
画像で見ていただくのがいいと思います。
sprinkle は「雨がぱらぱら降る」 drizzleは「霧雨が降る」の意味もあるので合わせて覚えましょう！
sprinkle
drizzle
cafe mocha
カフェモカ
（mˈɔkə）
これは普通にモカです。
チョコレートが入ってる甘いコーヒーですね。
affogato
アフォガート
（afəˈɡɑːtəʊ）
発音はアフォガートウです。
バニラアイスにエスプレッソかけて食べるやつですね。
よく居酒屋なんかのデザートで見かけます。
● espresso machine エスプレッソマシーン
● cafe Americano カフェアメリカーノ
● cappuccino カプチーノ
● cafe latte カフェラテ
● cafe macchiato カフェマキアート
● cafe mocha カフェモカ
● affogato アフォガート
● latte art ラテアート
● drizzle キャラメルとかしゃしゃっと振りかけたもの
● sprinkle カラフルなトッピング
● foam (froth) ミルクなどの泡
_____________________________________________________________
本日は以上です。
ランキングに参加しておりますので，ポチポチッと応援してくださると嬉しいです。
SNSからもブログの更新情報がわかりますので，ぜひフォローしてみてください。
昨日のはカフェというかコーヒーについてでしたが，今日は本当にカフェについて。
カフェで使える英語表現を覚える
カフェにはたっくさんの種類のコーヒーがありますが，
どこでもよく見るのは，こんなところかな？
日本語の発音と近いものもありますが，
カタカナ英語じゃなく，きちんと発音記号を確認しましょう！
コーヒーの種類だけじゃなくて，カフェで使いそうなものを載せてみました。
espresso machine
エスプレッソマシーン
cafe Americano
カフェアメリカーノ
エスプレッソにお湯を入れたものですね。
調べた限り，日本のアメリカンとは違うもののようです。
しかし，アメリカンは海外では飲まれないらしく，ameican といっても通じません。
実はアメリカンコーヒーは和製英語なのです。
海外でアメリカンが飲みたかったら， weak coffee と注文しましょう。
weak<regular<strongの順で濃くなりますよ！
cappuccino
カプチーノ
（k`æpətʃíːnoʊ）
発音はカプチーノウです。
たっぷりの泡（foam, froth）が乗っているのが特徴ですね。
泡には断熱材としての機能もあるようです。
cafe latte
カフェラテ
(lɑ́tèɪ）
発音ではカフェラーテｲとなります。
ミルクコーヒーの意味で，たっぷりのミルクが入っているのが特徴。
cafe macchiato
カフェマキアート
（mækiˈɑːtoʊ）
発音はマキアートウってなります。
エスプレッソに少量のミルクが乗ってるやつです。
大体はそのミルクで可愛い絵が書いてありますよね。
あれはどう描くのやら・・・。
ちなみに，あの絵を描くやつは latte art といいます。
トッピングで sprinkle や drizzle を付けることもありますね。
画像で見ていただくのがいいと思います。
sprinkle は「雨がぱらぱら降る」 drizzleは「霧雨が降る」の意味もあるので合わせて覚えましょう！
sprinkle
drizzle
cafe mocha
カフェモカ
（mˈɔkə）
これは普通にモカです。
チョコレートが入ってる甘いコーヒーですね。
affogato
アフォガート
（afəˈɡɑːtəʊ）
発音はアフォガートウです。
バニラアイスにエスプレッソかけて食べるやつですね。
よく居酒屋なんかのデザートで見かけます。
今日の重要表現
● espresso machine エスプレッソマシーン
● cafe Americano カフェアメリカーノ
● cappuccino カプチーノ
● cafe latte カフェラテ
● cafe macchiato カフェマキアート
● cafe mocha カフェモカ
● affogato アフォガート
● latte art ラテアート
● drizzle キャラメルとかしゃしゃっと振りかけたもの
● sprinkle カラフルなトッピング
● foam (froth) ミルクなどの泡
_____________________________________________________________
本日は以上です。
ランキングに参加しておりますので，ポチポチッと応援してくださると嬉しいです。
SNSからもブログの更新情報がわかりますので，ぜひフォローしてみてください。
ブログ主はカフェで英語の勉強をすることがほとんどです。
仕事後に家でもやりますが，休日などはカフェが多いです。
そこで，今日はカフェで使える英語表現を勉強したのでご紹介します。
カフェといえば＝コーヒーといっても過言ではありませんね。
コーヒーができるまでを超簡単に言えば・・・
① 豆を育てて（cultivate）収穫する（harvest）。
② 豆を炒る（roast）。
③ 抽出する（brew）。
④ 提供する（serve）。
でしょうか。
今日は基本的な単語をご紹介します。
● coffee berry （炒る前の）コーヒー豆
berryはいわゆるベリーだけじゃなく，「小麦とかコーヒーの豆」の意味があります。
● coffee bean （炒った後の茶色い）コーヒー豆
● roast （豆などを）炒る，ローストする
● roaster 炒る器械
● roastery 炒る場所（カフェとか自宅とか）
● caramelization キャラメル化（食べ物が香ばしく褐色になる過程のこと）
● brown 褐色，褐色になる，褐色にする
During roasting, caramelization occurs and then beans turn to brown.
炒っている間に，キャラメル化が起きて豆が茶色になる。
● grind 臼などでひく，豆などを細かく砕く
● brew 1 コーヒーやお茶を入れる 2 醸造する
● drip brew ドリップでコーヒーを入れる
● percolate 液体が染み通る，にじみ出る
Hot water percolates through roasted coffee beans, finally turning into a coffee.
熱湯がコーヒー豆を染み通って最終的にコーヒーになる。
● percolater パーコレーター
● hot coffee ホットコーヒー
● iced coffee アイスコーヒー
日本ではice coffeeの表記をよく見ます。（iceにはicedの意味もあるのでice cofee でも間違いではないそうですが） ネイティブの方はiced coffeeというので，iced coffeeで覚えましょう。iced teaなども同様です。
● black coffee ブラックコーヒー
● white coffee ミルクコーヒー
white coffeeはミルクや砂糖を入れたコーヒーのことです。
英語がそのまま日本語として浸透しているものも多いですが，和製英語も多いので，注意して正確な英語を覚えるようにしないとですね。
_____________________________________________________________
本日は以上です。
ランキングに参加しておりますので，ポチポチッと応援してくださると嬉しいです。
SNSからもブログの更新情報がわかりますので，ぜひフォローしてください。
仕事後に家でもやりますが，休日などはカフェが多いです。
そこで，今日はカフェで使える英語表現を勉強したのでご紹介します。
コーヒーのあれこれ
カフェといえば＝コーヒーといっても過言ではありませんね。
コーヒーができるまでを超簡単に言えば・・・
① 豆を育てて（cultivate）収穫する（harvest）。
② 豆を炒る（roast）。
③ 抽出する（brew）。
④ 提供する（serve）。
でしょうか。
今日は基本的な単語をご紹介します。
● coffee berry （炒る前の）コーヒー豆
berryはいわゆるベリーだけじゃなく，「小麦とかコーヒーの豆」の意味があります。
● coffee bean （炒った後の茶色い）コーヒー豆
● roast （豆などを）炒る，ローストする
● roaster 炒る器械
● roastery 炒る場所（カフェとか自宅とか）
● caramelization キャラメル化（食べ物が香ばしく褐色になる過程のこと）
● brown 褐色，褐色になる，褐色にする
During roasting, caramelization occurs and then beans turn to brown.
炒っている間に，キャラメル化が起きて豆が茶色になる。
● grind 臼などでひく，豆などを細かく砕く
● brew 1 コーヒーやお茶を入れる 2 醸造する
● drip brew ドリップでコーヒーを入れる
● percolate 液体が染み通る，にじみ出る
Hot water percolates through roasted coffee beans, finally turning into a coffee.
熱湯がコーヒー豆を染み通って最終的にコーヒーになる。
● percolater パーコレーター
● hot coffee ホットコーヒー
● iced coffee アイスコーヒー
日本ではice coffeeの表記をよく見ます。（iceにはicedの意味もあるのでice cofee でも間違いではないそうですが） ネイティブの方はiced coffeeというので，iced coffeeで覚えましょう。iced teaなども同様です。
● black coffee ブラックコーヒー
● white coffee ミルクコーヒー
white coffeeはミルクや砂糖を入れたコーヒーのことです。
英語がそのまま日本語として浸透しているものも多いですが，和製英語も多いので，注意して正確な英語を覚えるようにしないとですね。
_____________________________________________________________
本日は以上です。
ランキングに参加しておりますので，ポチポチッと応援してくださると嬉しいです。
SNSからもブログの更新情報がわかりますので，ぜひフォローしてください。
最新記事
カテゴリ別アーカイブ
記事検索
